Facebook Síť X Pinterest email tisk

Warfarin a česnek

Napsala Mgr. Marie Svobodová

Naposledy upraveno

Hlavní stránkaDieta při užívání Warfarinu

WARFARIN A ČESNEK je téma, které bylo inspirací k napsání tohoto článku. Je to jedna z nejstarších kulturních rostlin na světě, která si našla cestu do sanskrtských záznamů o zdravotních prostředcích starých více než 5000 let. Egyptští faraoni si česnek a jeho oleje cenili. Vzhledem k tomu, že česnek byl dlouho považován za důvěryhodný lék na zdraví, není divu, že se lidé zajímají o jeho použití v potravinách i medicíně.


Obsah článku

Česnek jako jídlo

Stroužek česneku se používá pro různé recepty a pokrmy v kuchyních po celém světě. Česnek je plný dobrých minerálů, jako je vápník a draslík, ale může být také skvělým zdrojem vitaminu B6, manganu, selenu a vitaminu C. Nejaktivnější složkou česneku je allicin a právě ten dodává česneku jeho vůni a chuť. Složka se aktivuje procesem sekání nebo drcení česneku. Při vaření lze česnek přidávat do všech druhů pokrmů od dipů po chléb, obvykle se pozná podle chuti.

Česnek jako lék

Záznamy ukazují, že česnek byl používán během epidemií cholery a tuberkulózy a v první světové válce byl používán jako antiseptikum na rány a používal se k léčbě úplavice v zákopech. Dlouhá historie česneku jako „bojovníka proti infekci“ z něj činí zajímavou rostlinu ke studiu. Jeho antibakteriální vlastnosti byly použity v boji proti virům, bakteriím a plísním, včetně použití česnekového oleje na kožní onemocnění, jako jsou bradavice a bodnutí hmyzem. V současnosti se velká část výzkumu, který se provádí na česneku, zaměřuje na možnou schopnost rostliny snižovat riziko srdečních onemocnění, pomáhat řídit hladinu cholesterolu a snižovat riziko rakoviny. Tyto studie naznačují, že látky obsažené v česneku snižují pravděpodobnost srážení krevních destiček a jejich ulpívání na stěnách tepen a jiných krevních cév. Sloučeniny v česneku také prokázaly schopnost inhibovat rakovinné buňky a zpomalovat nebo blokovat růst nádorů. Ve skutečnosti je allicin v česneku vnímán jako jedna z prospěšnějších složek.

Česnek a Warfarin

Člověka na Warfarinu může představa zdravějšího srdce přimět sáhnout po česnekových doplňcích stravy. Nicméně několik bylin, včetně česneku, ukázalo potenciál pro interakci s warfarinovou terapií. Česnek (také známý pod svým latinským názvem Allium sativum) se má za to, že poskytuje kardiovaskulární výhody, jako je snížení krevního tlaku, snížení sérových lipidů a antitrombotické účinky, je však také spojován s rizikem krvácení. Lidem, kteří jsou léčeni Warfarinem, se doporučuje, aby se vyhýbali česnekovým doplňkům. Strava, která je okořeněna česnekem, ho obsahuje jen malé množství a nepředstavuje problém. Pokud máte obavy z příjmu česneku a Warfarinu, poraďte se se svým lékařem. Informace o nepříznivých účincích produktů alternativní medicíny, jako je česnek, jsou omezené a vždy je dobrou praxí pečlivě sledovat INR, pokud máte nějaké obavy.
přidejte sem svůj příspěvek

Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.


Nadpis / Dotaz
Jméno
E-mail
Dokažte, že jste člověk a napište sem číslicemi číslo dvanáct.
Sdělení

Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
E-mail nebude nikde zobrazen.


příběhy k článku

Warfarin a medvědí česnek

Dana

Dobrý den, mám mechanickou chlopeň a jsem na warfarinu. Včera jsem k bramborám přidala medvědí česnek. Je možné, že mi med. česnek přivodil srdeční aritmii?

Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět


Warfarin a sladkosti
<< PŘEDCHOZÍ PŘÍSPĚVEK
Warfarin a alkohol následky
NÁSLEDUJÍCÍ PŘÍSPĚVEK >>

Zajímavé články

novinky a zajímavosti

Chcete odebírat naše novinky?


Dokažte, že jste člověk a napište sem číslicemi číslo dvanáct.